出于多种原因，春季主菜被认为是极好的。首先，春天提供了丰富的新鲜时令食材，如芦笋、豌豆和其他蔬菜，为春季主菜增添了风味和营养。其次，烧烤和其他清淡的烹饪技术在春季很受欢迎，因为它们为较重的冬季菜肴提供了健康美味的替代品。此外，春天温暖的天气往往会激发人们享受清淡、健康的膳食，使春季主菜成为理想的选择。
春天是一个提供丰富新鲜美味食材的季节，是制作美味健康主菜的理想时机。一些经典的春季主菜和主菜包括：
烤鱼或海鲜：烧烤是春季流行的烹饪方法，鱼和海鲜是清淡可口的餐点的绝佳选择。
芦笋烩饭：这道奶油米饭是用新鲜芦笋制成的，是享用这种春季蔬菜的好方法。
柠檬香草鸡：鸡肉是一种多功能蛋白质，可以搭配多种口味，柠檬香草腌料是经典的春季组合。
春季蔬菜菜肉馅煎蛋饼：菜肉馅煎蛋饼是用完剩余蔬菜的好方法，春季蔬菜菜肉馅煎蛋饼可以用芦笋、豌豆或其他时令食材制成。
烤羊排：羊排是春季晚餐的美味丰盛选择，烧烤可以带出肉的天然风味。
主菜食谱永远不会嫌多，所以试试烤柠檬黑线鳕吧。这种鱼素食谱可供 6 人食用，每份售价 3.31 美元。这道菜的一份含有大约28 克蛋白质、 9 克脂肪和总共259 卡路里。这个来自 Taste of Home 的食谱有 1 个粉丝。如果你有黑线鳕鱼片、调味面包屑、蒜粉和其他一些配料，你就可以做这道菜。从准备到上菜，这道菜大约需要35 分钟。这道菜的勺子评分为 50% ，非常扎实。如果你喜欢这个食谱，你可能也会喜欢烤辣芥末黑线鳕、地中海风味黑线鳕和烤咸牛肉配炒卷心菜和烤新土豆等食谱。
至尊火鸡里脊肉是一道 4 人份的主菜。注意身材？这种无麸质食谱每份含有274 卡路里、 41 克蛋白质和9 克脂肪。每份 3.41 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 6% 。从准备到上盘，这个食谱大约需要25 分钟。Taste of Home 的这个食谱需要黄油、浓缩奶油鸡汤、葱和水。1 人对这个食谱印象深刻。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 26% 的勺子分数。这个分数并不是很高。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱：蔓越莓至尊果冻、意大利至尊烤奶酪和比利时至尊冰淇淋。
奶油火腿西兰花砂锅可能是扩展您的主菜食谱盒的好食谱。一份含有752 卡路里、 27 克蛋白质和46 克脂肪。这个食谱可供 4 人食用。每份 2.06 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 24% 。它可以随时享用，但它尤其适合冬天。只需将西兰花、鸡蛋面、芹菜奶油汤和少量其他配料混合在一起，就可以使这个食谱如此美味。1 人很高兴他们尝试了这个食谱。从准备到上盘，这个食谱大约需要5 分钟。它由 Allrecipes 提供。综合考虑，我们认为这个食谱值得 61% 的勺子分数。这个分数很扎实。尝试奶油柠檬帕尔马干酪酱火腿豌豆蝴蝶面、奶油西葫芦火腿意大利面以及西兰花萝卜火腿英雄等类似食谱。
黑豆米饭汉堡从开始到结束大约需要20 分钟。注意身材？这种蛋奶素食食谱每份含有435 卡路里、 21 克蛋白质和15 克脂肪。此食谱可供 4 人食用。每份 1.32 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 22% 。1 个人做过这个食谱，并会再做一次。如果您手头有生菜叶、切达干酪、莎莎酱和其他一些配料，您可以做。对于美国食物爱好者来说，这是一个相当便宜的食谱。它很适合作为主菜。它由 Taste of Home 为您带来。综合考虑所有因素，这个食谱的勺子评分为 66% ，这还不错。喜欢此食谱的用户还喜欢黑豆蔬菜汉堡配玉米莎莎酱、 墨西哥辣椒奶酪馅黑豆汉堡配鳄梨奶油，以及Just Julie's BBQ 辣味黑豆汉堡。
热带鸡肉串可能正是您想要的主菜。一份含有664 卡路里、 27 克蛋白质和3 克脂肪。此食谱可供 8 人食用。每份 2.37 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 25% 。1 人觉得这个食谱美味可口。只需菠萝、洋葱、辣椒片和少量其他配料的混合物，就可以使这个食谱如此美味。如果您遵循无乳制品饮食，这是一个不错的选择。它由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘，这个食谱大约需要35 分钟。综合考虑所有因素，我们认为这个食谱应该获得 54% 的勺子分数。这个分数很扎实。喜欢这个食谱的用户也喜欢鸡肉烤肉串、热带泰式鸡肉咖喱和烤肉串。
Neelys 牛小排这道菜大约需要 3 小时 45 分钟。一份含有782 卡路里、 67 克蛋白质和44 克脂肪。这种无麸质和无奶制品的食谱可供 6 人食用，每份价格为 6.73 美元。10 位美食家和厨师喜欢这个食谱。有几个人非常喜欢这道主菜。只需混合橄榄油、欧芹叶、罐装番茄和少量其他配料，就可以使这个食谱如此美味。它由 Foodnetwork 为您带来。综合考虑，我们认为这个食谱应该获得 87% 的 spoonacular 分数。这个分数很棒。类似的食谱包括Amazing Braised Beef Short Ribs 、 Coffee-braised Short Ribs和Galbi Tang（韩式牛小排汤） 。
鸡肉野生稻杂烩从开始到结束大约需要25 分钟。这个食谱可供 4 人食用。每份主菜含有1103 卡路里、 90 克蛋白质和28 克脂肪。每份 5.29 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 35% 。1 人很高兴尝试了这个食谱。Taste of Home 的这个食谱需要胡椒、鸡胸肉、米饭和洋葱。这道菜的勺子评分为 0% ，非常糟糕（但仍然可以修复）。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢加州野生稻和牛肉卷心菜卷配脆皮乳清干酪、彩色野生稻沙拉和香草蔬菜羊乳酪乳蛋饼配野生稻皮等食谱。
希腊烤鲶鱼可能正是您要找的地中海食谱。一份含有310 卡路里、 40 克蛋白质和15 克脂肪。此食谱可供 6 人食用，每份价格为 3.97 美元。133 人对这个食谱印象深刻。它由 Taste of Home 为您带来。鲶鱼片、薄荷、羊乳酪和少量其他配料混合在一起，就可以使这个食谱如此美味。从准备到上盘，这个食谱大约需要30 分钟。它可以作为主菜。它非常适合七月四日。如果您遵循无麸质和鱼素饮食，这是一个不错的选择。综合考虑所有因素，我们认为这个食谱值得 96% 的勺子分数。这个分数很棒。喜欢此食谱的用户还喜欢鲶鱼 Meunière 、 鲶鱼玉米饼配辣椒奶酪奶油和西瓜莎莎酱、以及玉米面鲶鱼配卡真调味料和辣味塔塔酱。
需要无麸质主菜吗？鸡蛋和土豆砂锅可能是个很棒的食谱，值得一试。这道菜的一份含有大约17 克蛋白质、 4 克脂肪和总共203 卡路里。这个食谱可供 6 人食用。每份 1.31 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 16% 。从准备到上盘，这个食谱大约需要1 小时 5 分钟。它非常适合冬天。只有少数人做过这个食谱，而我会说它恰到好处。前往商店购买辣椒粉、培根、奥布莱恩土豆和一些其他东西来制作今天的食物。它由 Taste of Home 带给您。这道菜的勺子评分为 62% ，很不错。土豆和奶酪扁豆砂锅、姜味甘薯砂锅和山核桃甘薯砂锅与这个食谱非常相似。
农家豆汤是一种无麸质、无奶制品、蛋奶素食和纯素食食谱，有 8 人份。这道菜的一份含有大约14 克蛋白质、 4 克脂肪和总共262 卡路里。每份 52 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 23% 。从准备到上菜，这个食谱大约需要1 小时 45 分钟。只有少数人真的很喜欢这道主菜。只需 2 片月桂叶、罐装番茄、水和少量其他配料混合，就可以使这个食谱如此美味。1 个人做过这个食谱并会再做。它由 Taste of Home 带给您。它非常适合冬天。总的来说，这个食谱获得了93% 的出色勺子评分。喜欢此食谱的用户也喜欢非洲豆汤、辛迪风味黑豆汤和Pico De Gallo 和 Chipotle Creme 黑豆汤。
